Maike Dörries wuchs in Ostfriesland auf. Von 1989 bis 1995 absolvierte sie ein Studium der Skandinavistik und des Niederdeutschen an der Universität Göttingen. Von 1996 bis 1998 wirkte sie als Lektorin im Anrich-Verlag/Beltz & Gelberg, Weinheim. Seit 1998 ist sie als freie Übersetzerin und Lektorin tätig. Dörries lebt in der Nähe von Frankfurt am Main.
Maike Dörries übersetzt Belletristik für Erwachsene sowie Kinder- und Jugendbücher aus dem Schwedischen, Norwegischen und Dänischen ins Deutsche. Sie ist Mitglied im Verband deutschsprachiger Übersetzer literarischer und wissenschaftlicher Werke, VdÜ, für dessen Fachzeitschrift Übersetzen sie ehrenamtlich arbeitet.